6月1日　本日のメニュー

金目鯛が入っています。
目が金色なので、金目鯛←そのままやん

この金色に見えるのは、

瞳の奥のタペータム（タペタム）という反射層で

光を集めているからだそうです！

お造りでも、寿司でも🍣
煮付けにしても、何にしても美味しいですね^ ^