2019年1月21日お知らせreraku 2019年 節分恵方巻（福巻き）申込み受付今年も節分 恵方巻（福巻き寿司）のご予約を承ります。 皆様に「福が来る」ことを願いながら、 厳選した食材を使い、一本一本丁寧に作りました。 ■福巻き 玉子 だしがたっぷりのだし巻き玉子 かんぴょう だしを残さず炊き上げる […]
2019年1月4日お知らせwadokoro-reraku 新年明けましておめでとうございます。明けましておめでとうございます。 旧年中はひとかたならぬお引き立てにあずかり、 厚く御礼申し上げます。 新しい年を迎えまして皆々様のご発展とご多幸をお祈りいたします。 本年も旧年と同様のごご愛顧を賜りたくお願申し上げます […]
2018年7月1日女将のブログwadokoro-reraku 夏越の祓 水無月を頂きました。女将さん、はいどうぞ！ 何ですか？ おしゃれな包装紙ですね。 あっ！買いに行こうと思ってたんです^_^ ありがとうございます。 『水無月』を頂きました。 茅の輪をくぐるならいを済ませ、六月晦日に頂く水無月は、二つに切り分 […]
2018年6月22日おすすめメニューreraku 2018年６月のおすすめメニューお造り（金目鯛、太刀魚、本鮪、髭剃り鯛、平目、真鯛） 塩水ウニ 鱧の煮こごり 握り寿司 渡り蟹 フルーツカルパッチョ 白身魚のチーズはさ […]
2018年6月10日イベント情報wadokoro-reraku 「第２回 ナイショにしたい日本酒6銘柄とお寿司を楽しむ会」を開催しました前回に引き続き、高槻にある「白菊屋」さんの藤本一路社長にお越しいただき、 今回も深ーい日本酒のお話をしていただきました。 もうすぐ夏になるので、夏バージョンのお酒を何本はまか持ってきています。 お客様から普 […]
2018年5月29日イベント情報wadokoro-reraku 和食店の女将が洋食のマナー講座？？先日、和食のマナー講座ではなく、洋食のマナー講座を開催しました。 今回も本当に女子力の高い素敵な方々がご参加くださいました。 皆さん、一度きちんとしたマナーを学びたいとは思っていたが、 今まで機会がなかったとのこと。 マ […]
2018年4月20日女将のブログwadokoro-reraku 人との出会いは一期一会女将のゆみこです。 当店(平野店)にアルバイトに来てくれていた子が、東京に就職が決まり、東京に行くからと、ご家族で食事に来てくださいました。 声の良く通る彼女は、お客様が来られたら、真っ先に「いらっしゃいませ」とお客様に […]
