今日から5月ですね!
毎日変わる「選べるお惣菜弁当」5月もやります。
本日のメニューです。
当店1番人気の上巻寿司弁当です。
何故人気なのかは、召し上がって頂くとわかると言いたいのですが、
それぞれの素材を生かしながらも、味付けを8割で止めるからです。
実は、大阪寿司(巻寿司も大阪寿司です)の味を決めるのは時間なんです。
80%の力を持った素材、一つ一つが合わさり90%になり、
そして時間というスパイスが加わることで、100%の味になるのです。
大阪寿司は別名「まちゃれ寿司、おじゃれ寿司」と言われ、
「食べるの何時まで待って下さいね。今から何時間ご後に取りに来てくださいね!」
と必ず時間を計算して作られたものなんですよ。仕込みにもめちゃくちゃ時間がかかります。
お弁当を取りに来られる時間、召し上がる時間に合わせてお作りします。
選べるお惣菜は
ミニトマトのおひたし、筑前煮や竹の子煮物、豚の角煮、南瓜の煮物
茄子の揚げ浸しなど一品一品こだわりの感じられる味です。
お好きな4種類選んで頂けます。
お惣菜だけでもお持ち帰り頂けます。
現在はお持ち帰りのみの対応となっております。
ご注文はお電話で
06-6363-0085
大阪市北区曽根崎2-10-21
河合ビルⅢ 2階
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