和菓子をいただく日
嘉祥の儀 ６月１６日は、和菓子の日として制定されていますが、 もともとことの日は嘉祥の儀と言
女将のブログ
梅雨の季節を少し快適に過ごせる方法
しとしとと雨降りが続き梅雨が始まります。 立春から１２７日目、つまり６月１１日ごろが歴の上で
-芒種 ぼうしゅ- ６月６日〜６月２０日頃
芒とはイネ科の穂先の針のような突起のこと。 麦が黄色に実って麦秋を迎え、それを刈り取ってから
立夏〜りっか〜 ５月５日〜５月２０日頃
次第に夏が近づいてきて、新緑が眩しく爽やかな風が吹く五月晴れの季節、 現代の暦では5月5日ご
和食のマナーは感謝の行為
最近、色々なところで和食のマナーについてお話しさせていただく機会が増えました。 そして、皆様
34回和食のマナー講座を開催いたしました。
34回和食のマナー講座を開催いたしました。 今回は、初めて参加される方ばかりだったので、 私