ほうぼう

まだまだマイナーな魚ですが、

見た目がカラフルでブルーの斑点がインパクトありますね。

名前の由来は浮き袋でグーグー（ほうぼう）と

鳴くことから付けられた説や

海底を「方々」歩き回るということから

つけられたなど諸説があります。

お寿司や刺身など生で食べるのが抜群に美味しいです。

肝や心臓なども食べられるので、

捨てるところのない魚です。

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