和食のマナー講座でお伝えしていること
●靴はどう脱ぐ
●おしぼりはどこでふく。
●お箸はどう持つ
●おわんの蓋はどう取る。
●お椀と箸はどう扱う
●前菜の食べる順序は
●刺身を食べる順序は
●煮物を食べる順序は
●天麩羅の塩、ただしい使い方は
●お寿司をお箸でどう食べる
●お寿司を手でどう食べる
●懐紙のつかい方は
講義1時間
実践2時間
のがっつり講座ですが、
私が和食のマナー講座で一番お伝えしたいことは
「目に見えない自分の心を伝える事」です。