本日のおすすめ日本酒は

遊穂のみどりです。

石川県羽咋のお酒です。

 

.今期の「ゆうほのみどり」は曰く付き！！

知りたい方は直接店主まで（笑）

生もとの加水生で、コシの強い味ではありますが、

さらりとして程よい酸味がいい感じです。

喉越しはしなやかでキレも良く、

暑い時期にスッキリと呑める美味しさです。

当店の豚の角煮に合う味です。